Franse klassieker: Clafoutis recept voor thuisbakkers

De basis van clafoutis met kersen Voor een klassieke clafoutis heb je verse kersen nodig. Als kersen niet in het seizoen zijn, kun je ook kersen uit een pot gebruiken. Het beslag bestaat uit melk, bloem, suiker, eieren en een beetje zout. Vaak voeg je vanillesuiker toe voor extra smaak, maar gewone suiker kan ook. […]